2年ほど前に 習った重ね煮、 最近は 船越康弘さんの重ね煮オンラインにて 色々なレシピを学ぶ場に入りました。 船越さん、本も色々出されてます。また、重ね煮自体の本もいろいろ出てます。         とはいえ、・・・