以前 ごしょカフェでの甘酒教室で食べた 醸し鯖をようやく自宅でも作ってみました。 麹はどこに売ってるの? 麹は スーパのアルビスに 石黒麹店さんの麹売ってるよーと聞き、 アルビスでまずゲット! 真空パックに […]
他人からの言葉をまるでナイフのように自分の心に 刺していませんか? 相手は実は、相手が感じていることを言葉として発しているに過ぎません。 もしかしたら、 全く傷つけようと思ってない場合もありますし、 逆に意 […]
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人と自分を比べ落胆したり 人に冷たくされたり 自分は価値がないと感じると 自分のやる気も モチベーションも下がるように わたし達の心と身体は作られています。 つまり落ち込むあなたが悪いんじゃなくて そういう […]
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ミネラルアドバイザーの勉強、今回は冬野菜のネギです。 独特のにおいは「アリシン(硫化アリル)」という成分だそう。 これは玉ねぎやニラにも含まれる成分。 白い部分と緑の部分は同じネギでも栄養が異なり、緑の部分の方が栄養素は […]
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ミネラルアドバイザーに向けての学習履歴です。 今回は春の食材の一つアスパラガスについてまとめてみます。 ホワイトアスパラ VS グリーンアスパラ ホワイトアスパラよりグリーンアスパラの方が ミネラルやビタミンを豊富に含み […]
スーパーの塩サバがこんなにおいしくなるなんて! そぼろがおいしく、しかもかさも増えて頂けるなんて! 香典返しでもらう昆布も簡単に立派な一品に出来上がり! 美味しい上に消化酵素が100種類以上あるものが食べれ […]
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ミネラルについてもっと知りたい!活用したいという思いから始めた ミネラルアドバイザーに向けての勉強が始まりました。 学んだことをブログにも残していきたいと思います。 今回は春の食材 たけのこです。 たけのこ […]
皆さんはイヤだったことにどうやって対応していますか? 被害者意識でいるとこういう事多かったなーと思うんです。 ちなみに、恐怖麻痺反射やモロー反射が残存しているとこうなりやすいです。 恐怖麻痺反射についての記 […]
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こういう内容のNHKの番組を今から 約7年前に見ました。 発達障害に使われている薬の副作用の怖さを伝える番組。 投薬を続けた後どうなるか現時点では何もわかっていない薬であること。 それが発達障害と診断された […]
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昨日の講演会で国光美佳先生から 教えて頂いた ママさん用ミネラルたっぷりスープを作ってみました。 国光先生が見せてくださった材料は 今うちになかったのであるもので作りました。 なので下記のは国光先生のレシピとは若干違いま […]