2ヶ月でできる味噌作り教室

真夏に味噌作り？

ミネラルをたっぷりしみこませた大豆と 「あるもの」を使えば可能なんです。

また、仕込み後、毎日 愛情を持って モミモミする事で なんと約2ヶ月でできちゃいます。（夏場は早いので先日作ったものは1ヶ月でOKでした。）

味は、塩分控えめ、豆の甘みが出ていてとても美味しい味噌です。

簡単に美味しい手作り味噌を作ってみませんか？

大豆200gで作ります。私がその日の朝から煮たものを持ってきます。

つぶして、まぜて、仕込むまでを 参加した方々と一緒に行います。

各自お持ち帰りして頂きます。、

🍀参加費

2500円 

豆、塩、麹 などの材料費込み

🍀場所

富山県南砺市井波某所

※参加の方にお知らせします

🍀日時

【あと1名】8月14日 9時30分から約1.5時間程度

【満席】8月17日 10時00分から約1.5時間程度

混ぜて、つぶして、入れて 出来上がりです。作成後にご自分で今後作られる際の作り方もご説明します。

🍀参加人数上限

3名まで

※豆を自宅で煮てくるため 少人数で行いますが、希望者おられれば日を改めてまたまた行います。希望日をメッセージ頂ければ。お気軽にどうぞ(^^)

🍀参加の仕方

準備の関係から

申し込み締め切りは前日21時です。

下部にあるお申し込みフォームのタイトルに 日付と味噌作り教室参加希望とお書きになり、送信ください。

折り返しメールを送らせて頂きます。

🍀キャンセルポリシー

参加予定の方が止むを得ず急に参加できない場合の連絡は、参加前日の夜21時までにお願いします。

参加者の上限を設けているイベントですので

🍀お申込み、お問い合わせはこちらから

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