息子かなくんの夢を確認

高校2年生の

支援学校に通う息子かなくんは

もう就職先を見越して

就業体験に行く場所を

決める時期です。

コロナのため6月に予定していた

就業体験が9月に延期になったけど、

先生からどうしますか？と

問いかけがありました。

すると、やっぱり

カフェをやりたいんだそう。

土曜日、私が美容院で遅くなったためかなくんが作ってくれた

サンドイッチがこれ

このサンドイッチ、

なんと

おさるのジョージに出てくるビスゲッティさんが作ったものだという。

ああ、いるよね、こういう人。

えっ、それで料理作ったなんて。

発想が面白い。

そして、味も美味しくて食べた事ない味。

前はトワイライトエクスプレスに出てきた料理を真似て作っていた。自分で調べて。

こういう、ちょっと変わったものを出すカフェ、いいな。

まずは協力者に相談だ。

そして、経験積み。

腸活shop的にはパンはグルテンフリーパンでお願いしたいところ

こちらもおいおい、

ってことで

かなくんの料理もちょいちょい載せていきます。