「001.腸活」の記事一覧
お盆休み中、3回開催した ミネラル味噌作りも無事に終了しました。 私自身、味噌を作る人になるなんて思ってもみなかったのですが このミネラルの力を貸りた味噌作りだと簡単に出来るのがいいところ♫ かつての 私のような方々?が […]
私の周りにいるとミネラル という言葉がよく飛び出します。 なんでこんなにミネラル、ミネラル言うのか自分なりに書いてみたいと思います。 脳の神経伝達に影響あるという事実を知る 出雲にある放課後児童ディサービス […]
先日の講演会の復習も兼ねて ミネラルってなに?勉強会をしました。 ミネラルは 厚生労働省が定める必須栄養素でありながらどうやって摂取したらいいかまで 書かれていないこと その他身体にとって大切 […]
乳酸菌たっぷりで 腸を元気にしてくれ 家庭で簡単に作れる 発酵キャベツを作ってみませんか? 一般にザワークラウトと呼ばれているものです。ドイツでは伝統的な料理のようですよ。 キャベツの他にいるものは、 水、 […]
食育の講演会と聞いて あなたはいってみたいですか? 私は実は少し抵抗ありました(^_^;) 多分多くの方がこういう気持ち少なからず持っておられるんじゃないかな。 「食育って言葉が嫌い」 っていう声もよく聞くから。 私も食 […]
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めちゃめちゃ タバコの臭いが染み込んでいるライトバンがうちの会社にありました。 前の車の持ち主が定年退職され、別の方がその車に乗ることになったけど臭いが取れないそうで こんな会話が聞こえて来ました。 &nb […]
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汚い水をきれいにし、飲み水に変えられる浄水貯蔵機を知ってますか? 電気不要で実際に、数年前の被災時にも役立ったそう。 今回地震で スーパーから水がなくなったと聞き、 いざと言う時あると やっぱりいいなと思っ […]
以前、 ミネラル仕込みの味噌作り教室に行った時に作った味噌がそろそろなくなりそうなので 自宅でも作ってみました。 以前参加したおれんじpekoさんでの味噌作り教室の動画はこちら 2ヶ月で完成の […]
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facebookに投稿されました 瀧本泰子さんのイベント内容のシェアです。 瀧本泰子さんは↓の記事でインタビューさせて頂きました。自然療法のお店「おれんじpeko」をされている方です。 個性を生かした仕事人紹介・瀧本泰子 […]
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先日、ごしょカフェさんで山岡さんのひしお教室に参加しました。 ひしお作りは味噌や甘酒作りに比べるととても簡単で比較的早く出来上がるのでいいですよ! 「しょうゆ」と「ひしお麹」があればできます。 万能調味料、ひしおの作り方 […]