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「ミネラル・酵素」の記事一覧

肉食VSマクロビ 消化編

私どっちかっていうと マクロビ派でした。 でも、今、色々理由があって 肉も頂いています。 以前の私のように 肉、体に悪そうだし抵抗あるわ、、 って方 読んでみてね。   今回は 消化という点での比較です。 肉は […]

スーパーの肉の赤いのは血ではなかった

先日、森田顧問の話のほか、 造水サーバーで作ったミネラル水の活用セミナーも参加しました。   飲むだけじゃなくいろんな活用があるこの水。 食材を漬け込むと 不要な添加物などもある程度取り除いてくれるという話を聞 […]

ミネラルってなに?

今、離れているところにいる家族へ ミネラル水を差し入れしています。   調べまくった結果、今家族のためにできることは ビワの葉こんにゃく温湿布と このミネラル水だけと思ったからです。   息子達からの […]

食品添加物は悪なのか?シリコーン樹脂という添加物の名前にびっくり。豆腐や缶コーヒーに入ってるそうですが

ミネラルアドバイザーの勉強で 食品添加物について調べています。 知らなかったけどこんな協会があるらしい。 日本食品添加物協会 ここにてんかちゃんというキャラクターがいて 食品添加物は 必要!と伝えている。   […]

冬にはネギをたっぷりとって風邪予防

ミネラルアドバイザーの勉強、今回は冬野菜のネギです。 独特のにおいは「アリシン(硫化アリル)」という成分だそう。 これは玉ねぎやニラにも含まれる成分。 白い部分と緑の部分は同じネギでも栄養が異なり、緑の部分の方が栄養素は […]

知らなかった!グリーンアスパラガスは疲労回復、ダイエット、血圧降下などの栄養豊富

ミネラルアドバイザーに向けての学習履歴です。 今回は春の食材の一つアスパラガスについてまとめてみます。 ホワイトアスパラ VS グリーンアスパラ ホワイトアスパラよりグリーンアスパラの方が ミネラルやビタミンを豊富に含み […]